Events: Whisky Destilleries

"Glenkinchie Whisky Destillery":

Die Brennerei wurde unter dem Namen Milton 1825 gegründet und erst 1837 in Glenkinchie umgetauft.

Im Museum steht das detailgetreue Modell der Destillerie, das fast 10 Meter lang und voll funktionsfähig ist. Das Modell wurde speziell für eine Weltausstellung gebaut.
Heute ist sie eine der letzten in Betrieb befindlichen Brennereien in den Lowlands.

Das Wasser der Region stammt aus den "Lammermuir Springs" und ist ein bedeutender Faktor für guten Whisky.

Der Charakter dieses Whisky ist leicht, würzig und enthält komplexere Aromen als die typischen Lowlands.